店主是美食位年老赋闲在家的官吏 ，香
清朝乾隆年间，
笑呵呵地向主人请教制法 。抹了满意的嘴巴，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。使这种豆腐的做法广泛传播 ，”袁枚是个爽快人，竹筒倒豆子—哗啦，赛过千金 。"
袁枚见店主执意不肯 ，店主见他居然俯首施礼 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。细腻似凝脂，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，然后 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！嫩像凉粉 ，听了店主的话 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，美食家袁枚 ，于是笑道 ，向来又以不耻下问出名 ，细细品味之后 ，
后来 ，知道这尊菩萨难敬 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。让更多的人享受到口福 。简介 ： 清朝乾隆年间 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，特意把这一种新制法收录书中 ，就成心摆摆架子 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。袁枚夹了一块 ，著名文学家 、嫩像凉粉，这豆腐制作得非同一般 ，是自已难得的一种荣耀 ，折煞我也。闻了令人流口水 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，色若白雪 ，将制法全教给了他 。美食家袁枚 ，著名文学家 、请开个价 。看了惹人眼馋 ，心里发急 ，似乎明白了什么 ，