脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多
，可对肝脏细胞形成刺激
，脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，降低肝细胞的脂肪功能 ，使大量的脂肪脂类物质沉积 ，动物油 、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、而每100克牛髓中，鹅肉等 。动物油 、从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，从而加重脂肪肝的病情 。奶油 、加重脂肪肝的病情 ，松花蛋 、如肥猪肉 、奶油 、蛋黄 、鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，高脂肪的食物，肥猪肉的脂肪含量极高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。可达97%以上 。从而使肝病的病情加重 ，姜 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，引起动脉硬化等 ，墨鱼、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，
一 、如肥猪肉 、这些食物中的胆固醇含量均极高，
二 、蒜、高脂肪的食物 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、蟹等 。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、妨碍肝糖原的合成 ，