3 、混搭大蒜切成末。酸甜煮开 。美味白糖 、菠萝锅内入油 。咕老炒匀，混搭
16 、酸甜出锅前洒入少量葱花装饰 。美味放入虾仁炸 。菠萝
混搭出的咕老酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
15 、混搭再放肉块炸至微黄捞出 。酸甜加少量水淀粉熬至汁黏稠 。美味滴入少量白醋 。菠萝放白糖。咕老
9 、白醋、菠萝切块 。
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18 、
2 、大火加热油锅 ，与里脊混合，里脊切成大块。将蛋液倒入肉中混合均匀 。蒜 、
7 、料酒腌十五分钟 。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。
6 、
11 、大虾
配料 ：葱 、
10 、鸡蛋打成蛋液 。番茄酱 、菠萝 、加入适量盐、
13、
12 、放入虾仁和肉块 、盐、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，再放番茄酱 ，
5 、菠萝块炒匀 。准备好原料。入肉块复炸至金黄捞出。
14、鸡蛋面粉
做法：
1 、加少许水，
17 、
4 、虾仁炸至金黄捞出 。油六成热时 ，爆香蒜末后 ，生抽 、锅内留底油 。