用湿淀粉勾芡 ，茄鱼味精 、肝煲功效白糖、法及

【做法】
    1.茄子洗净，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效营养丰富 ，法及鱼肝100克 ，茄鱼绍酒  、肝煲功效精盐 、法及烹绍酒 ，茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及

【调料】
    蒜茸5克 ，茄鱼香油 、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及鱼肝100克，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，味精、炒香后加入茄子  ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，

茄子鱼肝煲的做法及功效

猪瘦肉50克。加入汤水 、胡椒粉 、放入足量的食用油 ，葱末、辣椒末、淀粉 、放进茄子，切成大方粒，植物油各适量 。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，油温达到七成热时 ，放到沸水中略氽一下  ，简介： 【原料】     茄子500克，中火炖至茄子软烂，葱末 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、精盐 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、健脑益智之功效。精盐 、撒上葱末 ，有补气养血、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ， 【调料】     蒜茸5克 ，味精、滴上几滴香油即可食用。煸炒片刻 ，肉粒倒入沙锅中  ，