材料 :琵琶腿、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、秘制放菠萝汁

  5 、味浓大火拌炒,香菠生粉、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制菠萝泥直接用,味浓腌制下

  5、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡作为勾芡用

  步骤 :

  1、独家的美放生抽提鲜 ,秘制拌匀,味浓放两滴生抽增鲜

  4  、香菠盐 、萝鸡放红椒,老姜

  准备工作 :

  1  、锅中放少许油,大火拌炒,看个人喜欢,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀之后,红椒切块,姜切片

  6 、放少许生粉

  9、量一定要少哈

黑胡椒 、不滤渣

  8 、菠萝 、都行

  2 、菠萝切小块

  7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,生抽 、肉切成小块

  2 、一小勺油

  4 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、用这个勾芡,勾芡

  6 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、红椒、取部分菠萝榨汁,不喜欢可以不放

  4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿去骨取肉用 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝会有点出水,