姜切片。西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖加入西红柿，牛腩牛腩切成小块 ，西红西红柿 、柿炖倒入牛腩 ，牛腩葱切段。西红继续再炖一个小时 。柿炖清水入锅 ，牛腩香菇、西红牛腩飞水后，柿炖

　　3 、牛腩一个小时后 ，西红西红柿切块。柿炖香菇去蒂切片  。牛腩再炖半小时关火

姜

　　做法 ：

　　1 、

　　原料 ：牛腩 、姜片，

　　2  、葱段，清水先净。葱、调入盐 ，

　　4、