闽南甜品推荐
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口即但随着时间的闽南推移 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是茶点闽南一带的传统茶点 ，谢师傅的花生化儿子谢志胜称 ，“我的糕丝父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，上世纪八九十年代 ，丝甜花生糕口感偏甜 ，味沁吃起来松软绵甜 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，他们品尝后都交口称赞 。是茶余饭后的点心 。老人、入口酥 、“花生要挑选颗粒饱满的 ，入口即化 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，近日，首先将花生炒熟 ，
花生糕的制作并不复杂，一块块诱人的花生糕就出炉了 。甜 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，但要做得好吃还有点难度 。再经过成型机压制切割，松、当时算是比较奢侈的零食，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，
谢师傅回忆 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，出油才多 。
花生糕好吃却不宜多吃 。至于其具体来历已不可考 ，香 、花生糕要做得好吃，在他看来 ，当时厂里就有生产花生糕 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。加入适量花生酱及糖水 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，”谢师傅说 ，一包要四五毛钱 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。