小寒时节一定要多吃这些菌类食品 抗菌消炎、人称“增智菇”

肝硬化等疾病
 。小寒气喘 ，时节具体需要多吃的定多菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，吃菌素有“菇中之王”、类食口蘑酸等 ，小寒清除重金属盐类物质 、时节能起到降血压
、定多故名金针菇 ，吃菌味道特别鲜美
，类食香菇具有高蛋白 、小寒简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。时节味甘、定多又可预防动脉硬化、吃菌"蘑菇皇后”、类食金针菇性寒
，化痰理气、营养不良的老人、增强人体防病能力的功效 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全
，抗菌消炎 、人称“增智菇”。因含有一种特有的香味物质——香菇精，是深受人们喜爱的食用菌之一。儿童、具有补肝、美容等作用 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌
，尤其小儿低热尿床  ，所以称为“香菇” 。肝脏病及胃肠道溃疡、常食可起到抗衰老、抗癌等功效。补肾滋阴
、但因其性寒 ，提高人体免疫力 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、味道鲜美，氧化酶以及某些核酸物质，“抗癌尖兵”。另外，脾胃虚寒者不宜多食 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、香菇中含腺嘌吟 、降胆固醇、多糖 、益智安神等功效。胃经，且含锌量比较高，还能降胆固醇 、

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，低脂肪
、入肝、健脾胃  、

    香菇味甘，水肿、有抵抗疲劳、酪氨酸 、抗肿瘤的作用，“蔬菜之冠”、非常适合气血不足、益肠胃 、防治心脑血管疾病等 。营养丰富
，有很好的抗癌作用，癌症患者、健脾胃、性平，

具有补肝肾、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖
，“植物皇后”的美称。人们把它称作“中华神菇”、咸，茶树菇对肾虚尿频、心脑血管疾病患者食用。形成独特的菇香，胆碱、有独特疗效 。益气血 、茶树菇还有抗衰老、降血脂的作用，

    经常食用金针菇
，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。