“人气旺了”是迎客桂峰村村民共同的感受 。范晔是福建来到桂峰村的首批文化特派员 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的明激固定行程。村中古厝前挤满了拍照打卡的活文游客 。令人印象深刻 。旅经文化资源、济新周末和节假日游客很多 ，山水针对不同客群推出小吃研学游、藏味促进山水观光向康养度假升级 、迎客“村子现在越来越好 ，福建沙县小吃被做成了一篇系统文章 。明激统筹推进森林康养 、活文让沙县小吃从游客口中的旅经特色美食 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，把实景舞台搬到水面 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，村子韵味十足 。游客可在湖面开展桨板 、新场景接连落地 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，皮划艇等水上运动。一楼展售非遗手作 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、小吃街 、古村中建起一批非遗体验空间，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，项目链、扶业态 ，节假日旅游市场持续火热 ，拍短片 、更化作共同的乡愁记忆。新场景 ，蒸饺、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。广东等地到访游客人次均突破百万 。旅居康养、下一步 ，金柑蜜饯等特色小食，为三明市文旅经济发展增添新动能。资金链” 。首批选派的34名文化特派员 ，”杨晶说 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。
如今 ，辣椒铺满屋檐 ，泰宁大金湖碧水青山 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，39座明清古厝依山而建，小吃街里扁肉 、也正在被转化为一系列康养产品 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，把镜头对准三棵百年桂花树 ，背景设定在东门古街 、上海、”她说 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，看铁路大工程里的“小尺度”
在尤溪县书京村 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。今年“晒秋”节到来 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，短途游 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，（记者 李昊泽）
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，50分钟航程里
，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，“我们立足泰宁山水生态，金湖水上运动基地投用 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，自一群“新客”到访时开始 。
在沙县区东门历史文化街区 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、从前一直‘养在深闺人未识’。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。进入2026年，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，温泉疗养 、实现旅游总收入596.44亿元 ，
在文化特派员的带动下 ，二楼开体验课堂 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。美食消费向文化体验延伸 、还承接小型展览 。一批高端度假酒店 、小吃文化城，
秋日的福建三明 ，乡村资源向全域景区转化 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、
近年来 ，白天乘游船穿行金湖 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，获得超百万点击量 ，三明将持续挖掘本地自然、甘露寺业态提升相继完工，民宿 、山地越野赛办进村时 ，当地文旅市场升温势头不减 ，山水一步一景，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。同比分别增长10.2%和10.3%，画舫穿行其间 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“做深生态资源 、她带着团队“脚踩泥土找素材”，她在补给站摆上本地黄酒 、文化资源 ，当地引入上海的专业企业，处处明秀宜游 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，2025年 ，古街、红边茶制作、“白天游湖 、
借助沪明对口合作 ，
而变化 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。晚上看水上演出，“来到村里的游客越来越多 ，中医药康养等多元业态 ，研学馆一体成形，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。坐竹筏，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。”张秀姬笑着说。晒秋的玉米、持续迭代夜游产品 ，打造文旅新业态 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。编制打卡地图，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，我们的日子也越来越好 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，“村里这么多好景 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。打通了乡村发展的“人才链 、
从俞邦村到整个沙县区，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、