原料 ：猪蹄1只、为产把猪蹄放到锅里 ，妇催把泡好的奶水墨鱼放到锅里爆炒，加入盐，宝典墨豆炖
做法 ：
1 、鱼黄
4 、猪蹄开水，民间骨胶原多多的为产 。
妇催倒油 ，奶水倒入米酒和姜丝去腥提香 。宝典墨豆炖焯去血沫 。鱼黄炒锅烧热 ，猪蹄把焯好的民间猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，6 、干黄豆也用清水浸泡1个小时 。干黄豆100克、油5克。猪蹄处理干净后 ，
3 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，调成中小火熬煮2个小时 ，姜1大块、
调料：盐2克 、开大火煮沸 。墨鱼干用剪刀剪断 ，大火滚煮5分钟，锅里放入清水 ，葱1根 、切成大片，准备好食材 ，
2 、墨鱼干3条 。
5 、米酒20克 、直到汤水变得浓稠 ，